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2008年4月下旬から2010年2月下旬までメルボルンで生活。現在日本で今後の自分を模索しています。そんな中で起こった・感じた出来事をつらつらと書いていきます。
ゆきぼんのとりあえず書いてみよう
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ヨーグルトパンナコッタ
2010-01-22-Fri  CATEGORY: レシピ
またもや学校の調理実習でのレシピ。

ヨーグルトの適度な酸味がいいですね~
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オーストラリアでだしを引く
2010-01-04-Mon  CATEGORY: レシピ
日本にいたころは忙しくてなかなかできなかったし、「ほんだし」とかで済ませていたので、

「忙しくないときに作ろう」

と思っていたら、オーストラリアで作ってるよ!
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Greek Salad
2009-12-11-Fri  CATEGORY: レシピ
Organise and Prepare Food の授業で習ったGreek Saladのレシピです。

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パンプキンスープ
2009-12-02-Wed  CATEGORY: レシピ
Organise and Prepare Food の授業で習ったパンプキンスープのレシピです。

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Lasagne(ラザニア)
2009-11-30-Mon  CATEGORY: レシピ
Organise and Prepare Foodの授業で作ったラザニアのレシピです。

ラザニアはソースさえ作っておけばあとは楽です。(ラザニアのシートを手作りしない限りはラク)
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